• Chamburgers

    Une petite recette d'Irène Grosjean.... saine et délicieuse, comme d'habitude !

    Ingrédients: 

    chamburgers

    Recette: 

    éplucher des petits champignons de Paris, enlever les queues que vous garderez pour une autre préparation, farcir l’intérieur des champignons avec une petite cuillère à café de tartinade et mettre une petite tomate cerise et une petite feuille de basilic pour améliorer encore la présentation.

    tartinade:
    mettre 4 poignées de noisettes ou amandes
    1 poignée  de raisins secs
    1 poignée de tomate séchée
    1 poignée  de basilic et
    une tomate fraîche dans le bocal du blender

    mixer avec quelques cuillères à soupe d’huile d’olive, 4 gousses d’ail, un demi oignon, du sel ou tamari plus un gros bouquet de basilic, une cuillère à soupe d’origan et une d’herbes italiennes, mixer le tout et régalez vous.

    Source: http://museedesaromes.com/


  • Commentaires

    1
    nathalie
    Lundi 7 Septembre 2015 à 16:03

    Top ! j'essaie ce weekend.


     


    merci

    2
    Cathe
    Mercredi 9 Septembre 2015 à 12:20

    Merci pour cette recette réalisée hier soir en apéritif et appréciée par tous.

    3
    Mercredi 9 Septembre 2015 à 15:31

    Les recettes d'Irène sont toujours topissimes!

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